photo Marché gourmand

Marché gourmand

Patrimoine - Culture, Marché, Artisanat

Lanquais 24150

Le 07/07/2025

Venez profiter d'une belle soirée d'été pour régaler vos papilles dans un cadre bucolique. Au lac de Lanquais, avec vue sur le Château, producteurs et artisans locaux vous proposent des assiettes et desserts à déguster. Grandes tables à l'ombre des arbres, ambiance conviviale et buvette assurées par le Comité des Loisirs du village. Parkings gratuits à proximité.

photo Marché nocturne - Créateurs & Artisans

Marché nocturne - Créateurs & Artisans

Marché, Artisanat

Hendaye 64700

Le 07/07/2025

À Hendaye-plage, en front de mer, face à l'Ancien Casino, du 1er juillet au 2 septembre, tous les lundis de 19h30 à 23h30, se rassemblent artisans & créateurs locaux. Sélectionnés avec soin par Hendaye Tourisme, ces artisans / créateurs sont essentiellement originaires du Pays basque. Ici on flâne, on s'attarde, on pose le regard, séduit par l'originalité et la qualité des bijoux, étoffes, poteries, etc... puis on craque... juste pour le plaisir !

photo Marché nocturne - Créateurs & Artisans

Marché nocturne - Créateurs & Artisans

Marché, Artisanat

Hendaye 64700

Le 30/06/2025

À Hendaye-plage, en front de mer, face à l'Ancien Casino, du 1er juillet au 2 septembre, tous les lundis de 19h30 à 23h30, se rassemblent artisans & créateurs locaux. Sélectionnés avec soin par Hendaye Tourisme, ces artisans / créateurs sont essentiellement originaires du Pays basque. Ici on flâne, on s'attarde, on pose le regard, séduit par l'originalité et la qualité des bijoux, étoffes, poteries, etc... puis on craque... juste pour le plaisir !

photo LES LANDES VIVANTES : ATELIER FABRIQUER SON THÉ

LES LANDES VIVANTES : ATELIER FABRIQUER SON THÉ

Artisanat, Atelier

Treffieux 44170

Du 31/05/2025 au 06/08/2025

Réalisez votre propre thé sans avoir à prendre l'avion pour de lointaines contrées, ça vous dit ? C'est possible à la ferme ! Venez faire votre thé vert maison et le savourer accompagné d'une viennoiserie paysanne locale. Vous pourrez repartir avec votre petite production artisanale. A partir de 8 ans. Tarifs : - Adultes : 55€ - 8-17 ans : 25€ Sur réservation auprès de la ferme Les Landes Vivantes

photo Grande journée des artisans

Grande journée des artisans

Artisanat, Repas - Dégustation

Rohr 67270

Le 22/06/2025

Durant cette journée des artisans locaux vous feront découvrir leurs techniques et leurs passions : création de bijoux, travail du bois, filage de laine, art japonais, soufflage de verre, coutellerie, maroquinerie et bien d'autres encore. Des stands interactifs sont prévus au programme. Ambiance musicale assurée ! Possibilité de restauration sur place, grillades de gibier, salade de pomme de terre ainsi que des grillades traditionnelles, knacks. (réservation repas conseillée au 06 09 25 15 94).

photo Fête de village du Châtenet-en-Dognon

Fête de village du Châtenet-en-Dognon

Fête, Artisanat, Pour enfants, Sports mécaniques

Le Châtenet-en-Dognon 87400

Le 28/06/2025

Deuxième édition de la fête de vllage du Châtenet-en-Dognon le samedi 28 juin dès 14h00. Marché des producteurs et des artisans locaux, exposition de véhicules anciens, jeux pour les enfants, tombola, snack tout au long de l'après-midi, restauration à partir de 19h00 suivi d'une animation par la jeune chanteuse Léonor (de the voice kids 9) et soirée en musique par un DJ jusqu'au bout de la nuit.

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 19/06/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 03/07/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 26/06/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 10/07/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo De la fourche à la fourchette

De la fourche à la fourchette

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Artisanat

Val-au-Perche 61260

Le 21/06/2025

CCAS Val-au-Perche - Jardin partagé et CdC des Collines du Perche (Relais Petite Enfance) Venez découvrir les producteurs et artisans locaux (maraichers, pains, fromage, miel…) et participer à des animations pour les petits et grands autour de l'alimentation et de la nutrition Lieu rdv : Jardin Partagé du Theil-sur-Huisne - 61340 Le Theil-sur-Huisne (Val-au-Perche) Ruelle du lavoir (derrière la mairie)

photo Marché des créateurs et bourse aux plantes

Marché des créateurs et bourse aux plantes

Marché, Artisanat, Plante - Fleur

HAUTOT-SAINT-SULPICE 76190

Le 29/06/2025

L’association UNYCA organise un marché des créateurs « Chez Pascale » ; l’occasion de découvrir et de faire ses emplettes auprès de nombreux créateurs locaux. Un espace bourse-échange de plantes sera également présent pour les non professionnels. Restauration sur place.

photo Marché paysan nocturne de l'AMEM

Marché paysan nocturne de l'AMEM

Marché, Artisanat, Vie associative

Rohrbach-lès-Bitche 57410

Le 21/06/2025

Rendez-vous sur la place de l’Europe pour le marché paysan nocturne organisé par l'Association Mosellane d'Economie Montagnarde en partenariat avec la commune et soutenu par le Département de la Moselle et Moselle Attractivité. Avec la participation de l'APAR de Rohrbach-Lès-Bitche. Rejoignez nous pour (re)découvrir les délicieux produits des Vosges Mosellanes et Qualité MOSL dans une ambiance festive. Tout au long de la soirée, vous pourrez déguster des plats paysans fraîchement préparés par les producteurs et les associations locales. Marché des producteurs et artisans Qualité MOSL.

photo Soir de marché

Soir de marché

Artisanat, Marché, Concert, Musique

Sombernon 21540

Le 04/07/2025

Venez nombreux pour un marché artisanal au cœur de la saison estivale, avec de nombreux exposants, restauration, buvette, concerts... La communauté de communes Ouche et Montagne organise depuis 2019 des marchés de producteurs locaux mettant en avant les artisans de bouche, artisans créateurs, acteurs culturels de son territoire et ses alentours. Des concerts et un bal trad'animent cette manifestation pour une ambiance festive et conviviale. Cette opération à grand succès se déroule sur trois soirées estivales et réunit chaque année environ 1000 personnes.

photo Exposition vente artisanale et producteurs régionaux

Exposition vente artisanale et producteurs régionaux

Artisanat, Exposition

Le Chalard 87500

Du 01/06/2025 au 30/09/2025

Artisans et producteurs locaux : Cuir, dorure et bijoux à la feuille d’or, tisanes d’herboriste, savons naturels, cosmétiques à la sève de bouleau, huiles artisanales, eco-produits, confitures, miel, bière artisanale, jus de fruits, conserves de produits locaux (canard, lapin, ...).

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/07/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 08/08/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 29/08/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/07/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 11/07/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 01/08/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 22/08/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 15/08/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Tonte des moutons

Tonte des moutons

Fête, Spectacle, Sports de balle et de ballon

Sabres 40630

Le 30/05/2025

La laine ne pousse pas sur les arbres ! Pour préparer les pull-overs de l’hiver prochain, nos brebis vont passer par une séance de tonte bien méritée. Avec l’arrivée des beaux jours, elles se délestent de leur toison… et vous pouvez assister à ce spectacle fascinant ! Sur le Quartier de Marquèze, place à la tonte 100 % traditionnelle : nos tondeurs manieront les forces, ces grands ciseaux utilisés autrefois pour couper la laine. Un savoir-faire ancestral à préserver et à admirer de près ! Après la tonte, place aux fileuses ! Vous pourrez découvrir comment la laine brute est transformée en pelotes prêtes à être tricotées. Une belle occasion d’en apprendre plus sur les métiers d’autrefois et l’artisanat local. Ne manquez pas cette expérience unique, entre tradition et transmission des savoirs !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 27/05/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 27/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 27/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo Chargé / Chargée de gestion logistique

Chargé / Chargée de gestion logistique

Emploi Administrations - Institutions

Gex, 11, Ain, Occitanie

Le Pays de Gex compte près de 4 000 entreprises actives sur son territoire, essentiellement issues de l'économie présentielle ainsi que des activités commerciales, de services et de l'artisanat. Le pays de Gex bénéficie d'une des meilleures dynamiques économiques de la région. Dans un contexte de compétence économique élargie, la Communauté d'agglomération du Pays de Gex a mis en place plusieurs outils dédiés à l'entrepreneuriat et à l'innovation : la pépinière d'entreprises du Pays de Gex, InnoGex, l'incubateur/accélérateur technologique labellisé CERN pour développer l'innovation, le nouvel incubateur GexFab dédié aux industries 4.0 et aux énergies renouvelables, le guichet unique de l'entrepreneuriat, des bâtiments communautaires à vocation économique du Technoparc de Saint-Genis-Pouilly (ateliers-relais et hôtel d'entreprises), le nouveau bâtiment Pays de Gex Entreprises livré en 2023. MISSIONS Contribuer au bon fonctionnement quotidien de Pays de Gex Enteprises et des autres bâtiments à vocation économique du Technoparc de Saint-Genis-Pouilly (situées au 50 rue Gustave Eiffel et bâtiments-relais du 90 rue Henri Fabre) Participer à la gestion administrative[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement économique

Chargé / Chargée de mission développement économique

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Et si vous rejoigniez une structure régionale qui accompagne les artisans d'aujourd'hui et de demain ? Administrée par des artisans élus et toujours au plus près de ses clients, la CMA de Région Bourgogne Franche-Comté accompagne les entreprises artisanales tout au long de leur vie et agit pour que l'artisanat soit reconnu dans l'économie régionale et locale. Description du poste Sous l'autorité du Responsable Régional Formation Courte, le coordinateur régional (H/F) sera le garant de la qualité pédagogique, du suivi pédagogique et de l'ingénierie des formations proposées au quotidien sur les différents sites de la CMA BFC. Missions Planifier et organiser des formations (calendrier des formations, coordination logistique et planification) ; Être en relation avec les formateurs (coordination des formateurs et suivi de la qualité pédagogique) ; Assurer le suivi administratif et financier des formations (aide au pilotage et suivi des indicateurs) ; Communiquer et promouvoir les formations proposées par la CMA BFC ; Mener des évaluations et œuvrer à une amélioration continue ; Être le garant de la conformité et de la qualité des formations courtes (suivi des normes de certification[...]

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Attaché(e) commercial(e) biens d'équipement professionnels

Emploi Produits d'entretien - Détergents

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

La Société Dalta, Entreprise Française, est reconnue depuis près de 50 ans pour fabriquer et fournir une large gamme de produits techniques pour l'entretien, la maintenance, le nettoyage, la désinfection et l'hygiène. Dalta souhaite rester un apporteur de solutions "sur mesure" aux professionnels. Nous recrutons actuellement en contrat CDI, un(e) Commercial(e) BtoB itinérant pour le secteur du 03 Lieu de Travail : Département du 03 MONTLUCON et ses alentours. Société reconnue depuis près de 50 ans dans son métier. Vente de produits destinés aux professionnels de l'entretien, de la maintenance et du nettoyage. Clientèle : Toutes Industries, Automobile, Artisanat, Agriculture, Collectivités Locales et Administrations. Formation assurée: Période sur le terrain avec un formateur/accompagnateur. PROFIL : Vous êtes autonome, tenace et réactif(Ve). Vous avez une forte capacité d'auto organisation, une aisance dans le contact et le relationnel avec la clientèle. SALAIRE : Salaire minimum garanti + commissions (non plafonnées) + Frais + Véhicule de service ( après période d 'essai )+ Téléphone de service + Ordinateur portable - Mutuelle de groupe et Prévoyance entreprise -

photo Attaché(e) commercial(e) biens d'équipement professionnels

Attaché(e) commercial(e) biens d'équipement professionnels

Emploi Produits d'entretien - Détergents

Troyes, 10, Aube, Grand Est

La Société Dalta, Entreprise Française, est reconnue depuis près de 50 ans pour fabriquer et fournir une large gamme de produits techniques pour l'entretien, la maintenance, le nettoyage, la désinfection et l'hygiène. Dalta souhaite rester un apporteur de solutions "sur mesure" aux professionnels. Nous recrutons actuellement en contrat CDI, un(e) Commercial(e) BtoB itinérant pour le secteur du 10 Lieu de Travail : Département du10 Troyes et ses alentours. Société reconnue depuis près de 50 ans dans son métier. Vente de produits destinés aux professionnels de l'entretien, de la maintenance et du nettoyage. Clientèle : Toutes Industries, Automobile, Artisanat, Agriculture, Collectivités Locales et Administrations. Formation assurée: Période sur le terrain avec un formateur/accompagnateur. PROFIL : Vous êtes autonome, tenace et réactif(Ve). Vous avez une forte capacité d'auto organisation, une aisance dans le contact et le relationnel avec la clientèle. SALAIRE : Salaire minimum garanti + commissions (non plafonnées) + Frais + Véhicule de service (après période d'essai) + Téléphone de service Mutuelle de groupe et Prévoyance entreprise

photo Conseiller / Conseillère en création d'entreprise

Conseiller / Conseillère en création d'entreprise

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région Centre Val de Loire (CMAR CVL) a pour principales missions de : - Défendre les intérêts généraux des artisans, - Promouvoir le développement des entreprises artisanales, - Renforcer les partenariats avec les différents acteurs économiques locaux, - Accompagner l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle : création développement/ transmission-reprise, emploi, - Développer et gérer la formation par l'apprentissage. Cet engagement passe par la construction d'une relation client privilégiée autour d'un accueil de qualité dans l'objectif de fidéliser la clientèle. Dans ce cadre la CMAR CVL recrute pour son établissement de Chartres / Lucé (28) un(e) Conseiller(e) d'entreprises. Missions générales : - Conseiller et accompagner les chefs d'entreprises : conseil individuel (gestion, juridique, commercial...), recherche de financements, montage de dossiers d'aides. - Prospecter et suivre les entreprises afin d'enrichir la connaissance du territoire, de détecter des besoins, et de prescrire des prestations adaptées, - Détecter les problématiques des entreprises et leurs besoins d'accompagnement, - Élaborer et présenter les[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Alex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à une réorganisation structurelle, nous recherchons un responsable de fromagerie (H/F) pour rejoindre notre fruitière de Saint-Ours (73 410). Ce site composé d'une dizaine de collaborateurs s'illustre comme une référence dans la fabrication de fromage authentique, à la conception traditionnel et artisanal tel que la tomme de Savoie IGP et bien d'autres. Vous piloterez notre équipe de fromager. Votre mission principale consiste à : Gérer les entrées de lait : - Suivie de la conformité des réceptions, contrôler l'absence d'antibiotiques, vérifier les températures de stockage. Maîtrise des techniques de fabrication : -Caillage et d'écaillage du lait - Moulage, égouttage et salage du fromage Assurer la qualité des produits fabriqués : - Vous garantissez le suivi sanitaire et administratif de la fromagerie : respect de la réglementation sanitaire, suivi du cahier des charges IGP, traçabilité. - Suivre le stock et les différents produits annexes : ferments, présure calcium, produit de nettoyage et fourniture diverses, élaborer les commandes. - Contrôler que les différents intervenant sur le site effectuent leur tâche dans les règles de l'art et des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Dans notre hypermarché, vous occupez un poste de cuisinier(ère) / commis dans notre service Traiteur Traditionnel. Vous fabriquez des plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viande, de poissons ou de légumes, pâtisseries), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Vous contribuez à la mise en valeur des produits finis et renseignez le personnel de vente, participant ainsi à l'acte de vente. MISSIONS PRINCIPALES - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire ACTIVITES A LA CARTE Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Vous avez une expérience en grande distribution ou en artisanat et aimez valoriser des produits "fait maison". Vous appréciez[...]